Dinner Foods

TOASTS WITH SCRAMBLED EGGS & PARMESAN ()⠀ ⠀ Recipe for 1 serving: ⠀ • 2 slices o…

TOASTS WITH SCRAMBLED EGGS & PARMESAN (🇵🇱⬇️)⠀

Recipe for 1 serving: ⠀
• 2 slices of whole wheat bread ⠀
• 2 eggs ⠀
• 1 egg white ⠀
• 5g Parmesan ⠀
• cherry tomatoes ⠀
• 1/4 chopped white onion⠀
• fresh basil ⠀
• choice of greens ⠀
• 1 tsp olive oil/butter ⠀
• 1/2 tsp sweet paprika ⠀
• salt & pepper ⠀

Heat up olive oil, add onion and a bit of water and cook until soft. Add cherry tomatoes and fry 2 min more. Whisk eggs with spices and Parmesan. Pour into the pan and make scrambled eggs. ⠀

Place greens on toasted bread, add scrambled eggs and fresh basil. ⠀

Enjoy 👩🏼‍🍳 ⠀

400kcal ⠀
P: 27.9g F: 20g C: 26.9g ⠀

🇵🇱 TOSTY Z JAJECZNICĄ Z PARMEZANEM ⠀

Przepis na 1 porcje: ⠀
• 2 kromki chleba pełnoziarnistego ⠀
• 2 jajka ⠀
• 1 białko jaja ⠀
• 5g parmezanu ⠀
• pomidorki koktajlowe ⠀
• 1/4 białej cebulki ⠀
• świeża bazylia ⠀
• roszponka ⠀
• 1 łyżeczka oliwy/masła ⠀
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki ⠀
• sól i pieprz ⠀

Na oliwie podsmaż cebulkę, dodaj odrobinę wody i pomidorki i smaż 2 min. Jajka roztrzep z przyprawami, wlej na patelnię i usmaż jajecznicę. ⠀

Na grzankach połóż roszponkę, dodaj jajecznicę i bazylię. ⠀

Smacznego 👩🏼‍🍳 ⠀

400kcal ⠀
B: 27.9g T: 20g W: 26.9g

Related Articles

Back to top button