Dinner Foods

PUFF PASTRY CHOCOLATE ROLLS ()⠀ with a Christmas twist ⠀ ⠀ Recipe for 9 pieces:…

PUFF PASTRY CHOCOLATE ROLLS (🇵🇱⬇️)⠀
with a Christmas twist 🎅🏻 ⠀

Recipe for 9 pieces: ⠀
• 1 puff pastry ⠀
• 100g dark chocolate ⠀
• ~150g plum/cherry jam⠀
• 1 tbsp gingerbread spice mix/cinnamon ⠀
• 1 whisked egg to brush on top⠀
• to drizzle on top: 50g white chocolate ⠀

Preheat the oven to 200C. Chop the chocolate. Spread plum jam on the puff pastry, add spices and chocolate. ⠀

Roll it tightly starting from the shorter end and cut it into 9 slices. Place them in a baking tray, brush with whisked egg and bake for 20-25 min until golden. ⠀

Cool down a bit and drizzle with melted white chocolate. ⠀

Enjoy 🎄 ⠀

🇵🇱 ZAWIJASY Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z CZEKOLADĄ⠀
w świątecznym klimacie 🎅🏻 ⠀

Przepis na 9 kawałków: ⠀
• 1 ciasto francuskie ⠀
• 100g gorzkiej czekolady ⠀
• ~150g powideł śliwkowych ⠀
• 1 łyżka przyprawy do piernika ⠀
• 1 roztrzepane jajko do posmarowania ⠀
• polewa: 50g białej czekolady ⠀

Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Czekoladę posiekaj lub rozdrobnij w blenderze. Powidła rozsmaruj na cieście, dodaj przyprawę oraz czekoladę. ⠀

Ciasto zawiń zaczynając od krótszego boku i potnij na 9 kawałków. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i piecz ok 25 min do przyrumienienia. ⠀

Delikatnie ostudź i polej białą czekoladą. ⠀

Smacznego 🎄 ⠀

Related Articles

Back to top button