Dinner Foods

PESTO EGGS ()⠀⠀ ⠀⠀ Recipe for 2 servings: ⠀⠀ • 2 slices of sourdough bread ⠀⠀ • …

PESTO EGGS (🇵🇱⬇️)⠀⠀
⠀⠀
Recipe for 2 servings: ⠀⠀
• 2 slices of sourdough bread ⠀⠀
• cherry tomatoes ⠀⠀
• 125g mozzarella light ⠀⠀
• 3 tsp green pesto ⠀⠀
• 2 eggs ⠀⠀
• salt & pepper ⠀⠀
• chili flakes ⠀⠀
⠀⠀
Place halved cherry tomatoes on each slice of bread and season them with salt & pepper. Cut mozzarella into slices and place it on the bread. Put them in the oven (180C) and bake until the cheese melts. ⠀⠀
⠀⠀
Heat up pesto on a pan. Crack in the eggs, season them with salt & pepper and fry covered until the whites are set. Place the fried egg on the bread and sprinkle with some chili flakes. ⠀⠀
⠀⠀
Enjoy 👩🏼‍🍳⠀⠀
⠀⠀
1 serving: 331kcal ⠀⠀
P: 22.6g F: 18.5g C: 17.9g ⠀⠀
⠀⠀
🇵🇱 JAJKA SADZONE Z PESTO ⠀⠀
⠀⠀
Przepis na 2 porcje: ⠀⠀
• 2 kromki chleba na zakwasie ⠀⠀
• pomidorki koktajlowe ⠀⠀
• 125g mozzarelli light ⠀⠀
• 3 łyżeczki pesto ⠀⠀
• 2 jajka ⠀⠀
• sól i pieprz ⠀⠀
• płatki chili ⠀⠀
⠀⠀
Na każdej kromce połóż przepołowione pomidorki i dopraw je solą i pieprzem. Mozzarellę pokrój na plasterki i połóż na chlebie. Wstaw do piekarnika (180 stopni lub opcja grill) i piecz, aż mozzarella się roztopi. ⠀⠀
⠀⠀
Pesto podgrzej na patelni. Wbij jajka, dopraw solą i pieprzem i usmaż pod przykryciem. Połóż na grzankach i posyp płatkami chili. ⠀⠀
⠀⠀
Smacznego 👩🏼‍🍳 ⠀⠀
⠀⠀
1 porcja: 331kcal ⠀⠀
B: 22.6g T: 18.5g W: 17.9g ⠀⠀

Related Articles

Back to top button