Dinner Foods

OATMEAL PANCAKES WITH WHITE CHOCOLATE & RASPBERRIES ()⠀ ⠀ Recipe for 1 serving (…

OATMEAL PANCAKES WITH WHITE CHOCOLATE & RASPBERRIES (🇵🇱⬇️)⠀

Recipe for 1 serving (5 pancakes): ⠀
• 4 tbsp oats ⠀
• 1 tbsp flour of choice (I used rice flour) ⠀
• 1/3 cup milk (~80ml)⠀
• 1 egg ⠀
• 1 tsp baking powder ⠀
• 1/2 tsp vanilla ⠀
• sweetener ⠀
• 15g chopped white chocolate ⠀
• big handful of frozen raspberries ⠀
• 1/2 tsp chia seeds (optional) ⠀
• 1 tbsp tahini (or peanut butter) + warm water + 1 tsp honey ⠀
• oil spray/a bit of oil for frying ⠀

Combine oats with flour, milk, egg, baking powder, vanilla & sweetener. Set aside for 5 min. Add in half of the white chocolate. ⠀

Cook raspberries with chia seeds to make a sauce. Mix tahini with water and honey. ⠀

Fry each pancake over medium heat until you see bubbles. Flip and fry 2 min more. Drizzle with tahini & raspberry sauce and sprinkle with the rest of the chocolate. ⠀

Enjoy 👩🏼‍🍳 ⠀

574kcal ⠀
P: 18.3g F: 27.3g C: 64.2g ⠀

🇵🇱 PLACUSZKI OWSIANE Z MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ ⠀

Przepis na 1 porcje (5 placuszków):⠀
• 4 łyżki płatków owsianych ⠀
• 1 łyżka dowolnej mąki (ja użyłam ryżową) ⠀
• 1/3 szklanki mleka (~80ml)⠀
• 1 jajko ⠀
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia ⠀
• 1/2 łyżeczki wanilii ⠀
• słodzik ⠀
• 15g posiekanej białej czekolady ⠀
• duża garść mrożonych malin ⠀
• 1/2 łyżeczki chia ⠀
• 1 łyżka tahini (lub masło orzechowe) + ciepła woda + 1 łyżeczka miodu ⠀
• olej w sprayu/odrobina oleju do smażenia ⠀

Wymieszaj płatki z mąką, mlekiem, jajkiem, proszkiem, wanilią i słodzikiem. Odstaw na 5 min. Wmieszaj połowę czekolady. ⠀

Maliny ugotuj z nasionami chia, aby powstał sos. Tahini pomieszaj z miodem i wodą. ⠀

Placuszki smaż na średnim ogniu, aż zobaczysz bąbelki. Przewróć i smaż jeszcze 2 min. Polej sosem malinowym i tahini i posyp pozostałą czekoladą. ⠀

Smacznego 👩🏼‍🍳⠀

574kcal ⠀
B: 18.3g T: 27.3g W: 64.2g

Related Articles

Back to top button