Dinner Foods

GLUTEN FREE CHOCOLATE CHIP PANCAKES WITH VANILLA RICOTTA ()⠀ ⠀ Recipe for 1 serv…

GLUTEN FREE CHOCOLATE CHIP PANCAKES WITH VANILLA RICOTTA (🇵🇱⬇️)⠀

Recipe for 1 serving (5 pancakes)⠀
• 5 tbsp rice flour ( or any other gf flour or regular white flour)⠀
• 1 egg ⠀
• 1/2 tsp baking powder ⠀
• pinch of salt ⠀
• sweetener ⠀
• 3-4 tbsp milk ⠀
• 15g dark chocolate chips/chopped chocolate ⠀
• oil spray or a bit of oil for frying ⠀
Vanilla ricotta: ⠀
• 125g ricotta cheese⠀
• 1/2 tsp vanilla ⠀
• 1 tsp honey ⠀

Combine the ingredients for the pancakes. Fry on a greased pan over medium heat until you see bubbles. Flip and fry 2 min more. ⠀

Mix ricotta with vanilla & honey and eat with pancakes.⠀

Enjoy 👩🏼‍🍳 ⠀

582kcal ⠀
P: 21.9g F: 28.4g C: 59g ⠀

🇵🇱 BEZGLUTENOWE PLACUSZKI Z CZEKOLADĄ I WANILIOWĄ RICOTTĄ ⠀

Przepis na 1 porcje (5 placuszków): ⠀
• 5 łyżek mąki ryżowej (lub innej mąki bezglutenowej lub mąka pszenna)⠀
• 1 jajko ⠀
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ⠀
• szczypta soli ⠀
• słodzik ⠀
• 3-4 łyżki mleka ⠀
• 15g posiekanej gorzkiej czekolady/dropsów czekoladowych ⠀
• olej w sprayu/odrobina oleju do smażenia ⠀
Waniliowa ricotta:⠀
• 125g ricotty ⠀
• 1/2 łyżeczki wanilii ⠀
• 1 łyżeczka miodu ⠀

Wymieszaj składniki na placuszki. Usmaż na natłuszczonej patelni na średnim ogniu, aż zobaczysz bąbelki. Przewróć i smaż 2 min dłużej. ⠀

Ricottę pomieszaj z wanilią i miodem i zjedz z placuszkami. ⠀

Smacznego 👩🏼‍🍳 ⠀

582kcal ⠀
B: 21.9g T: 28.4g W: 59g

Related Articles

Back to top button