Βραδινό φαγητό

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ Τηγανίτες ()⠀ Η αγαπημένη μου συνταγή για βουτυράτες τηγανίτες ⠀ ⠀ Συνταγή για 2 μερίδες…

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ Τηγανίτες (🇵🇱⬇️)⠀
Η αγαπημένη μου συνταγή για βουτυράτες τηγανίτες 🥞⠀

Συνταγή για 2 μερίδες (10 τηγανίτες): ⠀
• 1 φλιτζάνι άσπρο αλεύρι⠀
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ⠀
• μεγάλη πρέζα αλάτι ⠀
• γλυκαντικό ⠀
• 3/4 φλιτζανιού γάλα ⠀
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο⠀
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια ⠀
• 1 αυγό ⠀
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι/σιρόπι σφενδάμου⠀

Συνδυάστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το γλυκαντικό. Ζεσταίνουμε το γάλα (μην το ζεστάνετε), προσθέτετε το βούτυρο, το μέλι και τη βανίλια. Ρίχνουμε στο μείγμα του αλευριού, προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε. Αφήστε μερικά κομμάτια για επιπλέον αφράτες τηγανίτες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε βατόμουρα ή κομματάκια σοκολάτας στο κουρκούτι. ⠀

Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δούμε φυσαλίδες. Αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά ακόμα. Μην τηγανίζετε τις τηγανίτες πολύ γρήγορα για να έχουν χρόνο να φουσκώσουν. Δεν χρειάζεται να λαδώσετε το ταψί – οι τηγανίτες δεν θα κολλήσουν χάρη στο προστιθέμενο βούτυρο. ⠀

Προσθέστε τις γαρνιτούρες της επιλογής σας και απολαύστε! 👩🏼‍🍳⠀

1 μερίδα: 421 kcal ⠀
P: 13,4g F: 10,4g C: 9,3g⠀

🇵🇱 AMERYKAŃSKIE PANCAKES⠀
mój ukochany przepis na maślane pankejki 🥞⠀

Przepis na 2 porcje (10 pancakes): ⠀
• 1 szkłanka mąki pszennej ⠀
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia ⠀
• duża szczypta soli⠀
• słodzik ⠀
• 3/4 szklanki mleka ⠀
• 1 łyżka masła⠀
• 1 łyżeczka wanilii ⠀
• 1 jajko ⠀
• 2 łyżki miodu/syropu klonowego⠀

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i słodzikiem. Podgrzej mleko (ale nie do wrzątku) i wmieszaj do niego masło, miód i wanilię. Przelej do mąki, wbij jajko i wszystko razem wymieszaj. Zostaw grudki, dzięki temu pancakes będą bardziej puszyste. Możesz wmieszać do ciasta jagody lub kawałki czekolady. ⠀

Usmaż na średnim ogniu, aż zobaczysz bąbelki. Przewróć και smaż jeszcze 1-2 λεπτά. Nie smaż placuszków za szybko, aby miały czas urosnąć. Nie ma potrzeby natłuszczania patelni, dzięki dodatkowi masła do ciasta. ⠀

Dołóż ulubione dodatki i smacznego! 👩🏼‍🍳⠀

1 μερίδα: 421 kcal ⠀
Β: 13,4 g T: 10,4 g W: 9,3 g⠀

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek