Dinner Foods

BANANA WAFFLES WITH RASPBERRY SAUCE ()⠀⠀ ⠀⠀ Recipe for 4 servings (2 waffles eac…

BANANA WAFFLES WITH RASPBERRY SAUCE (🇵🇱⬇️)⠀⠀
⠀⠀
Recipe for 4 servings (2 waffles each):⠀⠀
• 1 cup oat flour ⠀⠀
• 1/2 cup white flour ⠀⠀
• 2 tsp baking powder ⠀⠀
• pinch of salt ⠀⠀
• 1 tsp cinnamon ⠀⠀
• 2 mashed very ripe bananas ⠀⠀
• 3/4 cup milk of choice ⠀⠀
• 1/3 cup coconut oil (80g)⠀⠀
• 1 egg ⠀⠀
• 2 tbsp maple syrup ⠀⠀
• sweetener⠀⠀
• 1 tsp vanilla extract ⠀⠀
• oil spray ⠀⠀
Toppings (for 1 serving): ⠀⠀
• 75g yoghurt ⠀⠀
• handful of frozen raspberries ⠀⠀
• 10g chopped pecan nuts/walnuts ⠀⠀
⠀⠀
Combine all of the dry ingredients. Melt coconut oil, combine with lukewarm milk and add egg, vanilla, banana, maple syrup and sweetener. Add to the dry ingredients, add pecan nuts and mix. Pour into a greased waffle maker and fry for 5-7 min. ⠀⠀
⠀⠀
Heat up raspberries in a microwave/small pot. Pour over the waffles, add yoghurt and chopped nuts. ⠀⠀
⠀⠀
Enjoy 👩🏼‍🍳 ⠀⠀
⠀⠀
2 waffles: 500kcal ⠀⠀
B: 9g T: 25.3g W: 59.5g ⠀⠀
⠀⠀
With toppings: 614kcal ⠀⠀
B: 13g T: 34g W: 64.5g ⠀⠀

The batter can be stored in the fridge for up to 2 days. ⠀
⠀⠀
🇵🇱 BANANOWE GOFRY Z ORZECHAMI I SOSEM MALINOWYM ⠀⠀
⠀⠀
Przepis na 4 porcje (2 gofry na porcję):⠀⠀
• 1 szklanka mąki owsianej ostrovit ⠀⠀
• 1/2 szklanki mąki pszennej ⠀⠀
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia ⠀⠀
• szczypta soli ⠀⠀
• 1 łyżeczka cynamonu ⠀⠀
• 2 rozgniecione dojrzałe banany ⠀⠀
• 3/4 szklanki wybranego mleka⠀⠀
• 1/3 szklanki oleju kokosowego (80g)⠀⠀
• 1 jajko ⠀⠀
• 2 łyżki syropu klonowego⠀⠀
• słodzik ⠀⠀
• 1 łyżeczka wanilii ⠀⠀
• olej w sprayu ⠀⠀
Dodatki (na 1 porcję):⠀⠀
• 75g jogurtu ⠀⠀
• garść mrożonych malin ⠀⠀
• 10g posiekanych orzechów ⠀⠀
⠀⠀
Pomieszaj suche składniki. Roztop olej kokosowy, wymieszaj z lekko podgrzanym mlekiem, dodaj jajko, wanilię, banana, syrop klonowy i słodzik. Przelej do suchych składników, dorzuć orzechy i pomieszaj. Smaż w popsikanej olejem gofrownicy 5-7 min. ⠀⠀
⠀⠀
Maliny podgrzej w mikrofali/garnuszku i polej nimi gofry. Dodaj jogurt i orzechy. ⠀⠀
⠀⠀
Smacznego 👩🏼‍🍳 ⠀⠀
⠀⠀
2 gofry: 500kcal ⠀⠀
B: 9g T: 25.3g W: 59.5g ⠀⠀
⠀⠀
Z dodatkami: 614kcal ⠀⠀
B: 13g T: 34g W: 64.5g ⠀

Ciasto można przechowywać w lodówce 2 dni.

Related Articles

Back to top button