Dinner Foods

ARUGULA SALAD WITH STRAWBERRIES, FETA & TOASTED ALMONDS ()⠀ perfect as a side di…

ARUGULA SALAD WITH STRAWBERRIES, FETA & TOASTED ALMONDS (🇵🇱⬇️)⠀
perfect as a side dish to a summer BBQ!⠀

Recipe for 2 servings: ⠀
• big hanful of arugula ⠀
• big handful of strawberries ⠀
• 60g feta cheese/sheep cheese ⠀
• 20g almond flakes ⠀
Balsamic dressing:⠀
• 1 tbsp olive oil ⠀
• 2 tbsp balsamic glaze ⠀
• 1 tsp balsamic vinegar⠀
• salt & pepper⠀

Combine the ingredients of the dressing. Toast the almond flakes on a dry pan. Cut the strawberries into smaller pieces and dice the feta cheese. ⠀

Mix it all together and sprinkle with the toasted almonds. Eat as a side dish to a BBQ or as a main dish for lunch! ⠀

Enjoy 👩🏼‍🍳 ⠀

1 serving: 218kcal ⠀
P: 7.5g F: 17.1g C: 10.8g⠀

🇵🇱 SAŁATKA Z RUKOLĄ, TRUSKAWKAMI, FETĄ I PRAŻONYMI MIGDAŁAMI ⠀
idealny dodatek do letniego grilla! ⠀

Przepis na 2 porcje: ⠀
• duża garść rukoli ⠀
• duża garść truskawek ⠀
• 60g prawdziwego sera feta ⠀
• 20g migdałów w płatkach ⠀
Dressing balsamiczny:⠀
• 1 łyżka oliwy ⠀
• 2łyżki gęstego balsamico ⠀
• 1 łyżeczka octu balsamicznego ⠀
• sól i pieprz ⠀

Wymieszaj składniki na dressing. Upraż migdały na suchej patelni. Truskawki pokrój na mniejsze kawałki, a fetę pokrój w kostkę. ⠀

Wymieszaj wszystkie składniki sałatki i posyp ją płatkami migdałów. Zjedz jako dodatek do grilla lub po prostu jako lunch! ⠀

Smacznego 👩🏼‍🍳 ⠀

1 porcja: 218kcal ⠀
B: 7.5g T: 17.1g W: 10.8g⠀

Related Articles

Back to top button