Dinner Foods

AMERICAN PANCAKES ()⠀ my fav recipe for buttery pancakes ⠀ ⠀ Recipe for 2 servin…

AMERICAN PANCAKES (🇵🇱⬇️)⠀
my fav recipe for buttery pancakes 🥞⠀

Recipe for 2 servings (10 pancakes): ⠀
• 1 cup of white flour⠀
• 1 tsp baking powder ⠀
• big pinch of salt ⠀
• sweetener ⠀
• 3/4 cup milk ⠀
• 1 tbsp butter⠀
• 1 tsp vanilla ⠀
• 1 egg ⠀
• 2 tbsp honey/maple syrup⠀

Combine flour with baking powder, salt & sweetener. Heat up milk (don’t make it hot), stir in the butter, honey and vanilla. Pour into the flour mix, add in the egg and combine. Leave some lumps for extra fluffy pancakes. You can also add blueberries or chocolate chips to the batter. ⠀

Fry over medium heat until you see bubbles. Flip and fry 1-2 min more. Don’t fry the pancakes too fast so they have time to rise. You don’t need to grease the pan – the pancakes won’t stick thanks to the added butter. ⠀

Add in the toppings of choice and enjoy! 👩🏼‍🍳⠀

1 serving: 421kcal ⠀
P: 13.4g F: 10.4g C: 9.3g⠀

🇵🇱 AMERYKAŃSKIE PANCAKES⠀
mój ukochany przepis na maślane pankejki 🥞⠀

Przepis na 2 porcje (10 pancakes): ⠀
• 1 szkłanka mąki pszennej ⠀
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia ⠀
• duża szczypta soli⠀
• słodzik ⠀
• 3/4 szklanki mleka ⠀
• 1 łyżka masła⠀
• 1 łyżeczka wanilii ⠀
• 1 jajko ⠀
• 2 łyżki miodu/syropu klonowego⠀

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i słodzikiem. Podgrzej mleko (ale nie do wrzątku) i wmieszaj do niego masło, miód i wanilię. Przelej do mąki, wbij jajko i wszystko razem wymieszaj. Zostaw grudki, dzięki temu pancakes będą bardziej puszyste. Możesz wmieszać do ciasta jagody lub kawałki czekolady. ⠀

Usmaż na średnim ogniu, aż zobaczysz bąbelki. Przewróć i smaż jeszcze 1-2 min. Nie smaż placuszków za szybko, aby miały czas urosnąć. Nie ma potrzeby natłuszczania patelni, dzięki dodatkowi masła do ciasta. ⠀

Dołóż ulubione dodatki i smacznego! 👩🏼‍🍳⠀

1 porcja: 421kcal ⠀
B: 13.4g T: 10.4g W: 9.3g⠀

Related Articles

Back to top button